- 바지락/전복/굴
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바지락의 효능
바지락은 흡수율이 97% 이상 되는 질 좋은 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 단백질은 간기능 회복에 필수적인 영양소로 작용하며 바지락에 들어있는 타우린은 간의 해독작용을 돕는 역할을 합니다.
그 외 바지락에는 필수 아미노산과 히스티딘, 니아신, 비타민B, 칼슘, 철분, 전분이 포함되어 잇습니다. 베타인이라는 성분은 지방간을 방지해주는 역할을 하며 바지락은 칼로리가 낮아 여성들에게 인기가 많은 식품입니다.전복의 효능
전복에는 비타민B1, B2의 함량이 높고 칼슘과 인 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 칼로리가 낮고 지방함량이 적으며 눈의 피로를 회복해주는 역할을 합니다.
원기회복에도 좋고 식감이 좋아 남녀노소 누구에게나 인기있는 제품입니다.굴의 효능
굴은 혈당지수와 칼로리가 낮고 지방이 아주 적으며 수분과 양질의 단백질이 풍부합니다. 대량영양소를 에너지로 만드는데 필요한 비타민 B1, B2, B3가 많으며 인슐린 분비를 촉진하는 아연과 타우린이 풍부한 식품입니다.
흡수되어 즉시 에너지로 사용되는 글리코겐과 그 외 아연, 구리, 철분이 많이 들어 있습니다.
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